Groente leuk maken. Het kan een uitdaging zijn om kinderen enthousiast te maken over groenten. Dit merk ik ook dagelijks bij mijn werk als Pedagogisch Medewerker. Met een beetje creativiteit kun je groenten veranderen van ‘bah’ naar ‘jammie’! In dit artikel ontdek je de beste trucs om groente leuk te maken en je kinderen gezond te laten eten. Van vrolijke presentaties tot slimme verstopmethodes, ik heb alles voor je op een rij gezet.
Waarom zijn groenten soms niet populair bij kinderen?
Kinderen vinden groenten vaak niet lekker vanwege de bittere smaak of een saaie presentatie. Maar wist je dat het allemaal draait om hoe je groenten aanbiedt? Door groenten aantrekkelijker en leuker te maken, vergroot je de kans dat je kinderen ze willen proberen én ervan genieten.
1. Tover het bord om tot een kunstwerk
Gebruik groenten om grappige of mooie figuren op het bord te maken. Wat dacht je van:
- Een clown met een gezicht van tomaat en een neus van radijs.
- Een regenboog van paprika in verschillende kleuren.
- Bloemetjes van komkommer en wortel.
Door groenten als kunstwerken te presenteren, maak je het eten leuk en prikkel je de nieuwsgierigheid van je kinderen.
2. Groente leuk maken: stop het in hun favoriete gerechten
Voor kieskeurige eters kun je groenten slim verstoppen in hun favoriete maaltijden. Probeer bijvoorbeeld:
- Geraspte courgette of wortel in een pastasaus.
- Spinazie en avocado in een smoothie met banaan en mango.
- Pompoenpuree als basis voor een romige soep of saus.
Zo krijgen ze ongemerkt hun dagelijkse portie groenten binnen.
3. Laat kinderen zelf meedoen
Kinderen vinden het vaak leuker om te eten wat ze zelf hebben gemaakt. Laat ze:
- Groentespiesjes samenstellen met champignons, paprika en tomaat.
- Hun eigen mini-pizza’s maken en beleggen met groententoppings.
- Wraps vullen met rauwkost en hummus.
Door kinderen te betrekken bij het koken, geef je ze een gevoel van trots en bevorderd de zelfredzaamheid.
Leestip: Voeding introduceren aan je baby, hoe pak je dat aan?
4. Maak gebruik van regenboogkleuren
Maak een regenboogbord met verschillende soorten groenten, zoals:
- Rood: Paprika of cherrytomaten.
- Oranje: Wortels.
- Geel: Mais.
- Groen: Komkommer of broccoli.
- Paars: Aubergine of rode kool.
De felle kleuren trekken de aandacht en maken groenten aantrekkelijker.
5. Geef groenten een grappige naam
Onderzoek laat zien dat kinderen sneller iets eten als het een grappige of leuke naam heeft. Probeer:
- Broccoli “mini-boompjes” te noemen.
- Wortels “konijnenhapjes” te dopen.
- Spinazie als “powergroen” te presenteren.
Met een speelse benadering maak je het eten minder serieus en een stuk leuker.
6. Gebruik leuke uitsteekvormpjes
Met koekjesvormpjes kun je groenten zoals komkommer, paprika of zoete aardappel in leuke vormen snijden. Sterren, hartjes of diertjes maken het bord direct aantrekkelijker. Zelfs de meest kieskeurige eters vinden het moeilijk om een stervormige wortel te weerstaan!
7. Beloon goed gedrag
Introduceer een beloningssysteem waarbij kinderen een sticker verdienen elke keer dat ze groenten proberen. Na een aantal stickers krijgen ze een klein cadeautje of een leuke activiteit, zoals een uitstapje naar de speeltuin. Dit maakt groenten eten een positieve ervaring.
Conclusie: Groenten zijn leuk!
Groenten leuk maken hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met een speelse aanpak, kleurrijke presentaties en een beetje geduld kun je zelfs de grootste groente-weigeraars overtuigen. Probeer deze trucs uit en ontdek wat het beste werkt voor jouw gezin. Gezond eten is niet alleen goed voor het lichaam, maar kan ook heel leuk en gezellig zijn!
In mijn blogs gebruik ik affiliate links. Als jij via zo’n link iets koopt, ontvang ik een kleine commissie. Dit helpt me om mijn blog en tips op Kiddiefit.nl gratis te blijven aanbieden. Voor jou verandert er niets aan de prijs, en ik kies alleen producten waar ik zelf achter sta!
